Viñedos de Stellenbosch

A un corto trayecto de Ciudad del Cabo, Stellenbosch es el corazón de los célebres viñedos de Sudáfrica, fundada a finales del siglo XVII y bordeada por la encalada arquitectura neerlandesa del Cabo. Los viñedos se extienden por los valles bajo escarpadas cumbres, abasteciendo a fincas reconocidas en todo el mundo por sus tintos y blancos. Las catas de vino, la alta gastronomía y la principal universidad de investigación vitivinícola del país confieren a la localidad su carácter inconfundible.